• HISTORIAS DEL COMER | 9788484181668 | PERALTA, TABITA

    HISTORIAS DEL COMER

    PERALTA, TABITA ZENDRERA ZARIQUIEY Ref. 9788484181668 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Un vocabulario práctico para ir al restaurante.Para saber qué pedir hay que saber lo que se pide, en los últimos tiempos, la terminología técnica se ha dado el lujo de salir de las cocinas y presentarse en la sala. Por eso está presente en las cartas que ofrecen los restaurantes. Tienen particular i...
    Ancho: 110 cm Largo: 170 cm Peso: 250 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    6,50 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • Any d'edició : 2003
    • Nº de col·lecció : 8809
    • Col·lecció : CANELAFINA
    • Nª de pàgines : 128
    • Autors : PERALTA, TABITA
    • Idioma : CASTELLA
    • Data d'edició : 01/10/2003
    • ISBN : 978-84-8418-166-8
    Un vocabulario práctico para ir al restaurante.


    Para saber qué pedir hay que saber lo que se pide, en los últimos tiempos, la terminología técnica se ha dado el lujo de salir de las cocinas y presentarse en la sala. Por eso está presente en las cartas que ofrecen los restaurantes.





    Tienen particular importancia las palabras de la nouvelle cuisine francesa y la revolución Bulli, además de la enorme cantidad de restaurantes étnicos.





    El cliente del restaurante actual se sienta a la mesa, coge la carta y se encuentra a menudo sumido en la ignorancia.





    El lenguaje de la cocina no debería llevar a la confusión sino todo lo contrario.





    Por eso este primer Diccionario de Mesa para ir al restaurante.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades