• ERMITAÑA DE LA COCINA , LA | 9788484180029 | BIENZOBAS, AGUEDA

    ERMITAÑA DE LA COCINA , LA

    LA ERMITAÑA DE LA COCINA

    BIENZOBAS, AGUEDA ZENDRERA ZARIQUIEY Ref. 9788484180029 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Águeda Bienzobas, la ermitaña de la cocina es la experiencia vital de una persona que ha dedicado toda su vida a cocinar profesionalmente para los demás, transmitiendo todo su cariño hacia las personas queridas a través de sus platos. Las recetas que aparecen en esta recopilación se han conservado g...
    Ancho: 140 cm Largo: 220 cm Peso: 250 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    11,42 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8418-002-9
    • Data d'edició : 01/06/1999
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : BIENZOBAS, AGUEDA
    • Nª de pàgines : 184
    • Col·lecció : GEOGRAFIA GASTRONOMICA
    • Any d'edició : 1999
    Águeda Bienzobas, la ermitaña de la cocina es la experiencia vital de una persona que ha dedicado toda su vida a cocinar profesionalmente para los demás, transmitiendo todo su cariño hacia las personas queridas a través de sus platos.





    Las recetas que aparecen en esta recopilación se han conservado gracias a la transmición oral, a partir de finales del siglo XIX y han llegado hasta nuestros días como testimonio escrito de la cocina burguesa del siglo XX.





    Entre sus páginas encontrarán sorpresas, recetas olvidadas, otras que creerán modernas pero que ya se guisaban en los hornos de carbón...y algunas inéditas, obra del genio inventivo de una mujer que ha hecho de la cocina una forma de vivir, lo que la hace verdaderamente digna de crédito.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades