• PLATS DE L'ÀNEC GRAS, ELS

    MORELL BITRIÀ, JOSEP MARIA PAGES EDITORS Ref. 9788499755502 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Aquest llibre ?el que fa catorze? de Josep Maria Morellés un complet receptari de més d¿un centenar de platsque tenen l'ànec gras com a protagonista. Entrants fredsi calents, segons plats... el repertori és extens i demostrala capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l?ànecgras és, sens du...
    Dimensions: 260 x 115 x 12 cm Peso: 295 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    14,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-9975-550-2
    • Data d'edició : 01/12/2014
    • Idioma : Catalán
    • Autors : MORELL BITRIÀ, JOSEP MARIA
    • Nª de pàgines : 188
    • Col·lecció : CATXIPANDA
    • Nº de col·lecció : 23
    • Any d'edició : 2014
    Aquest llibre ?el que fa catorze? de Josep Maria Morell
    és un complet receptari de més d¿un centenar de plats
    que tenen l'ànec gras com a protagonista. Entrants freds
    i calents, segons plats... el repertori és extens i demostra
    la capacitat creativa del xef balaguerí. Els plats de l?ànec
    gras és, sens dubte, un dels més concrets i originals, fruit
    d?una ingent labor investigadora, la imaginació al servei
    de la cuina i una capacitat didàctica inqu776;estionable.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades