• LA CUINA DELS BOLETS

    COMPANY I CASTELLS, SERGI ARA LLIBRES CUINA Ref. 9788416154418 Ver otros productos del mismo autor
    Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits.Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses.Una edició il·...
    Ancho: 160 cm Largo: 230 cm Peso: 250 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    17,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16154-41-8
    • Data d'edició : 01/08/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Catalán
    • Autors : COMPANY I CASTELLS, SERGI
    • Nª de pàgines : 192
    Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits.
    Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses.
    Una edició il·lustrada que s?endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-nos a taula, o al rebost, aquests tresors de la terra. Un regal per a tots els boletaires i els amants de la gastronomia que inclou receptes, maridatges i consells de conservació, i també passejades i rutes per conèixer els paratges on s?amaguen aquestes joies del nostre patrimoni.
    Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l?àpat!

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades