• ELS MILLORS PINXOS I TAPES DE LA CARXOFA DE BENICARLÓ

    LA CUINA TRADICIONAL REINTERPRETADA

    ASSOCIACIÓ BENICARLANDA DE BARS I CAFETERIES ONADA EDICIONS CUINA Ref. 9788416505265 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    Benicarló els darrers vint anys s?ha erigit en el referent ineludible de totallò que acompanya la producció i el consum de la carxofa. El llibre queel lector té a les mans ens presenta, d?una banda, un cicle que va des delcultiu fins a la comercialització d?un producte amb importants valorsnutricion...
    Ancho: 210 cm Largo: 210 cm Peso: 510 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    20,00 €
    AFEGIR A LA CISTELLA

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16505-26-5
    • Data d'edició : 01/12/2015
    • Any d'edició : 2015
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ASSOCIACIÓ BENICARLANDA DE BARS I CAFETERIES
    • Nª de pàgines : 84
    • Col·lecció : LA TECA
    • Nº de col·lecció : 14
    Benicarló els darrers vint anys s?ha erigit en el referent ineludible de tot
    allò que acompanya la producció i el consum de la carxofa. El llibre que
    el lector té a les mans ens presenta, d?una banda, un cicle que va des del
    cultiu fins a la comercialització d?un producte amb importants valors
    nutricionals; de l?altra, ens ofereix una mostra excel·lent d?una aposta
    culinària moderna, una cuina minimalista avalada pels més prestigiosos
    xefs del moment. La cuina dels pinxos i les tapes amb el producte
    estrella de l?horta benicarlanda apareix com una cuina creativa que dóna
    satisfacció als paladars més exigents.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades