• INVENTARI IL·LUSTRAT DE LES FRUITES I LES HORTALISSES | 9788416804726 | ALADJIDI, VIRGINIE

    INVENTARI IL·LUSTRAT DE LES FRUITES I LES HORTALISSES

    ALADJIDI, VIRGINIE KALANDRAKA EDITORA Ref. 9788416804726 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    L'Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses reuneix un centenar de delicioses i nutritives mossegades: plantes comestibles que es poden prendre crues o cuinades. Fruits, tiges, bulbs, arrels, llavors, fulles, flors fins i tot productes -com els tes, cafès, melmelades o xocolates- que s'o...
    Ancho: 215 cm Largo: 300 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    18,00 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16804-72-6
    • Encuadernació : CARTONÉ
    • Data d'edició : 01/05/2019
    • Any d'edició : 2019
    • Idioma : Catalán
    • Autors : ALADJIDI, VIRGINIE
    • Traductors : CHAÏB, MARIAM
    • Ilustradors : TCHOUKRIEL, EMMANUELLE
    • Nª de pàgines : 80
    • Col·lecció : CIÈNCIA
    L'Inventari il·lustrat de les fruites i les hortalisses reuneix
    un centenar de delicioses i nutritives mossegades: plantes comestibles que es poden prendre crues o cuinades. Fruits, tiges, bulbs, arrels, llavors, fulles, flors fins i tot productes -com els tes, cafès, melmelades o xocolates- que s'obtenen a partir de les seves matèries primeres. Tampoc falten espècies, fongs i algues.
    N'hi ha vegetals tan comuns com el raïm o les patates i tan exòtics com la carambola o amb noms ben originals com la cara bruta.
    Aquesta obra, sota la supervisió científica de la doctora
    en enginyeria agrònoma Paule Lacroix, permet distingir
    entre el concepte botànic de la planta i el terme culinari
    que sorgeix de la seva elaboració per al consum humà.
    I sobretot, contribueix a reivindicar la biodiversitat,
    la sostenibilitat i l'alimentació saludable.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Configurar Rebutjar totes les cookies Acceptar totes les cookies
Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Cancelar Guardar configuració

Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades