• CATALUNYA

    UNA AVENTURA GASTRONÒMICA

    PIZARRO, JOSÉ CINCO TINTAS GASTRONOMIA Ref. 9788416407507 Ver otros productos del mismo autor
    A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les seves meravelloses aus i verdures. El...
    Dimensions: 255 x 196 x 31 cm Peso: 1100 gr
    Sense estoc, consultar disponibilitat
    29,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-16407-50-7
    • Encuadernació : CARTONÉ
    • Data d'edició : 01/10/2018
    • Any d'edició : 2018
    • Idioma : Catalán
    • Autors : PIZARRO, JOSÉ
    • Traductors : GRAU ANDRÉS, NÀDIA
    • Nª de pàgines : 256
    A Catalunya, una aventura gastronòmica, José Pizarro viatja des de Roses fins a Balaguer i des de Vilafranca del Penedès fins a Sant Carles de la Ràpita per mostrar-nos la particular diversitat i riquesa del bestiar de Catalunya, els seus productes del mar i les seves meravelloses aus i verdures. El xef ens passeja pels mercats, ens delecta amb alguns dels tresors gastronòmics de la terra i copsa una bona part dels sabors i les receptes essencials que són presents en la gastronomia catalana, i que són un reflex del seu esperit tradicional i contemporani. Des d?una ràpida truita de bolets fins a una hivernal espatlla d?anyell rostida a foc lent amb espàrrecs i fonoll marí o els delicats pastissets d?avellana i pruna, la interpretació dels plats catalans de José Pizarro us inspirarà a la cuina i alhora us passejarà pels captivadors paratges de Catalunya.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.


Subscriu-te al butlletí del Racó del Llibre!

¿Vols conèixer totes les novetats del panorama literari? Subscriu-te al nostre butlletí on t'informarem de les novetats, signatures de llibres i totes les activitats que organitzem al Racó. No t'ho perdis!
He llegit, comprenc i accepto la política de privacitat
Informació sobre el tractament de dades